Maçã Em Pedaços LIOFOODS

(Cód:
777010
)

Por: R$ 11,00

Preço a vista: R$ 11,00

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Sobre o Produto

Prato rápido liofilizado sabor maça em pedaços que serve até 1 porção.


Já vem pronto para consumo.


Saiba mais sobre o processo de liofilização: 


Na liofilização, o produto é congelado abaixo de -30°C, e submetido a uma pressão muito baixa (alto vácuo), fazendo com que a água dos alimentos que foi transformada em gelo seja sublimada, ou seja, passará diretamente do estado sólido para o gasoso, resultando num produto final com estrutura porosa livre de umidade.


Os produtos liofilizados têm suas propriedades originais mantidas – forma, cor, aroma e sabor – e quando conservados adequadamente, mesmo à temperatura ambiente, resistem intactos por muitos anos.


Desta forma, obtêm-se produtos da mais alta qualidade, de reconstituição instantânea e que possuem longa vida de prateleira, apesar de a legislação brasileira permitir dois anos de validade.


Outro efeito importante é a diminuição de peso e volume, além da possibilidade de manusear alimentos que, naturalmente, são perecíveis, sem necessidade de refrigeração, facilitando operações logísticas de armazenamento, transporte e distribuição.


Informações gerais:



  • Sabor: Maçã em pedaços

  • Rendimento: 1 porção

  • Peso: 20g

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